Nastavitelný cukrářský dortový ráfek 16–30 cm, výška 20 cm – nerez RUHHY
Nastavitelný cukrářský dortový ráfek 16–30 cm, výška 20 cm – nerez RUHHY
Široký rozsah 16–30 cm bez nářadí
Plynule nastavíte požadovaný průměr během chvilky. Ideální pro různé velikosti forem i trouby, od menších dortů po velké slavnostní dezerty.
Extra výška 20 cm pro více vrstev
Vytvářejte vysoké, dokonale rovné a stabilní dorty. Výška 20 cm je perfektní pro vrstvení korpusů, krémů a náplní bez přetečení.
Nerezová ocel, stabilita a těsnost
Kvalitní nerez je bezpečná pro potraviny, odolná proti korozi a vhodná do myčky. Pevné klipsy drží tvar a přesný spoj brání protékání.
Tento vysoký cukrářský ráfek z kvalitní nerezové oceli je ideální pro pečení a vrstvení dortů, cheesecaků, mousse dezertů či studených zákusků. Robustní konstrukce s pevnými klipsy zajišťuje stabilitu i při maximálním roztažení a přesné držení nastaveného průměru.
Snadná plynulá regulace v rozmezí 16–30 cm bez nářadí šetří čas v kuchyni. Extra výška 20 cm poskytuje dostatek prostoru pro vysoké korpusy a více vrstev. Precizní spoj je navržen tak, aby nepropouštěl těsto ani krémy, a materiál je bezpečný pro potraviny, odolný proti korozi a vhodný do myčky.
Využití:
- Pečení a tvarování korpusů – rovné stěny a čisté hrany.
- Studené dezerty – cheesecaky, mousse, vrstvené poháry.
- Servírovací forma – lisování teplých pokrmů, rýže, zeleniny či masových směsí.
Specifikace
- Materiál
- nerezová ocel (bezpečná pro styk s potravinami, odolná proti korozi)
- Rozsah průměru
- 16–30 cm (plynulá regulace bez nářadí)
- Výška
- 20 cm
- Stabilizace
- 2 pevné klipsy pro fixaci nastaveného průměru
- Těsnost
- precizní spoj bránící protékání těsta a krémů
- Vhodnost do trouby
- ano, odolné vůči vysokým teplotám
- Mytí
- možno mýt v myčce
- Barva
- stříbrná
- Hmotnost
- 0,692 kg
- Hmotnost v balení
- 0,593 kg
- Maximální kapacita
- až 14 l (orientační)
- Využití
- korpusy, cheesecaky, mousse, vrstvené dezerty; tvarování rýže, zeleniny a mas
- Obsah balení
- ráfek, 2 klipsy, barevné balení
