Otočný volič úhlu umožní přesně nastavit ostření pro různé typy čepelí – od filetovacích až po outdoorové nože. Získáte konzistentní výsledky a delší životnost ostří.
Tři samostatné sloty zajišťují správnou postupnost: opravu ostří (Coarse), vyhlazení a leštění (Fine) a precizní broušení nůžek (Scissors).
Ergonomická rukojeť a protiskluzová základna drží brousek pevně na místě. Kompaktní rozměry 26,5 × 4,5 × 7 cm se hodí do každé kuchyně.
Praktický kuchyňský brousek se třemi sloty zajistí rychlou obnovu ostří vašich nožů i nůžek. Díky nastavitelnému úhlu ostření 14–24° přesně přizpůsobíte broušení evropským i japonským čepelím. Hrubý stupeň opraví výrazně tupé ostří, jemný jej vyhladí a vyleští a speciální slot pro nůžky se postará o jejich ostrý a čistý střih.
Proč si vybrat tento brousek:
Jak používat: pevně uchopte rukojeť, čepel veďte jedním směrem k sobě a zvolte správný slot: nejprve Coarse pro srovnání ostří, poté Fine pro dočištění. Pro nůžky použijte vyhrazený slot Scissors. Krytku břitů lze sejmout a opláchnout pod tekoucí vodou.