HiBREW G7 je navržen pro milovníky kávy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad hrubostí mletí a konzistencí. Díky 48 přesným nastavením v krocích po 0,02 mm snadno doladíte mletí pro espresso (0–16), přelévací metody (16–32) i French Press (32–48). Kónické ocelové kameny 48 mm (nerez 420) zaručují rovnoměrné mletí, minimalizují zahřívání a pomáhají uchovat plnou chuť a aroma.
Intuitivní dotykový panel s časovačem 1–40 s umožňuje přesné dávkování. Tři režimy pro portafiltry 51 / 54 / 58 mm zajišťují širokou kompatibilitu s pákovými kávovary (portafilter není součástí). Antistatická technologie a žlab se sklonem 20° eliminují rozsypanou kávu, zatímco systém Blowing Hopper po mletí odstraní zbytky pro čistotu a čerstvost další dávky.
Výkonný DC motor s vysokým točivým momentem pracuje tišeji a déle než běžné motory a díky regulaci otáček poskytuje stabilní výsledky. Zásobník na 160 g zrn a odolné nerezové tělo dělají z G7 spolehlivého pomocníka pro každodenní domácí použití i hosty.