Živná směs pro vinné kvasinky je nezbytným pomocníkem pro domácí vinaření – podporuje rychlý start fermentace, stabilní průběh kvašení a čisté aroma i plnou chuť vína. Obsahuje účinný fosforečnan amonný (DAP), který dodává kvasinkám potřebný dusík a fosfor, zejména při zpracování ovoce s nízkým obsahem živin.
Tato poživka je formulována pro optimální růst a vitalitu vinných kvasinek. Dodáním dostupného dusíku a fosforu zajišťuje efektivní přeměnu cukrů, omezuje vznik nežádoucích vedlejších produktů a pomáhá dosáhnout čistého chuťového profilu výsledného vína. Stabilní složení zaručuje dlouhou trvanlivost při správném skladování.
Pro nejlepší výsledky používejte v doporučeném poměru 1:1 s kvasinkami ZAMOJSCY – jedno balení poživky na jedno balení kvasinek. Tím podpoříte spolehlivý rozběh fermentace a minimalizujete riziko zastavení kvašení či kontaminace.
- Podpora fermentace: rychlý start, stabilní průběh a čisté aroma.
- Vyšší kvalita vína: plnější chuť a omezení nežádoucích tónů.
- Snadné dávkování: praktické 5 g balení pro domácí výrobu.
- Ověřená receptura: fosforečnan amonný (DAP) jako zdroj živin.
Specifikace
- Hmotnost
- 5 g
- Složení
- fosforečnan amonný (DAP)
- Výrobce
- Zamojscy
- EAN
- 5906914000028
- Doporučené použití
- v poměru 1:1 s kvasinkami Zamojscy (jedno balení poživky na jedno balení kvasinek)
- Skladování
- na suchém místě
- Určení
- pro domácí výrobu vína, podporu růstu vinných kvasinek
