Speciální vroubkované ostří řeže kůrku jako po másle a zanechává střídku nadýchanou a neumačkanou.
Kvalitní nerezová ocel odolává korozi, snadno se brousí a dlouho drží perfektní ostrost pro každodenní použití.
Krémová rukojeť z POM s třemi nýty a full-tang konstrukcí zajišťuje bezpečný úchop a stabilitu při krájení.
Hledáte perfektní nůž na chleba, který bez námahy projede i tou nejkřupavější kůrkou? Tento nůž na pečivo Wüsthof Classic Ikon Creme s čepelem 23 cm nabízí precizní a šetrné krájení díky jemnému zoubkování, které netrhá střídku a zachová tvar každého krajíce.
Čepel je vykována z osvědčené nerezové oceli X50CrMoV15, která skvěle drží ostří, odolává korozi a snadno se udržuje – pár tahů brouskem nebo ocílkou a nůž je opět připraven. Plná čepel s přechodem (bolster) chrání prsty a umožňuje využít i břit po celé délce.
