Lehce nařeže korpus i krém bez drobení a zbytečného tlaku – ideální pro dorty, koláče i křehké dezerty.
Tato nerezová lopatka na dort je ideální pro krájení a servírování koláčů, dortů a dezertů bez drcení a deformace. Zoubkovaná hrana na jedné straně si poradí s korpusy i krémy, zatímco plochá trojúhelníková čepel snadno vklouzne pod porci a bezpečně ji přenese na talíř.
Díky pevné nerezové oceli je příbor odolný vůči opotřebení a snadno se čistí. Ergonomická rukojeť dobře padne do ruky a praktické očko umožňuje zavěšení na lištu. Vynikající i pro porcovací práce v kuchyni, například na jemné koláče či sýry.
