Univerzální řeznický nůž s hornošpičatou čepelí o délce 200 mm nabízí přesné řezy, pohodlné ovládání a nízkou hmotnost. Ideální pro porcování, čištění a detailní práce. Hornošpičatá čepel pro snadné pronikání, vyvážená konstrukce pro jistý úchop a lehké provedení 120 g pro menší únavu při krájení.
Řeznický hornošpičatý nůž 8" je spolehlivý pomocník pro každodenní práci v kuchyni i v masném provozu. Tvar čepele se špičkou směřující nahoru usnadňuje přesné nařezávání, odkosťování a detailní prořezy okolo kloubů či šlach. Díky celkové délce 340 mm a nízké hmotnosti 120 g se nůž příjemně ovládá a snižuje únavu ruky.
Skvěle se hodí pro porcování syrového masa, odstraňování blan i čištění menších kusů. Ostrá a obratná čepel poskytuje výbornou kontrolu řezu, zatímco ergonomické vyvážení zvyšuje komfort i bezpečnost používání.
- Univerzální použití: porcování, čištění, přesné řezy
- Hornošpičatý profil: lepší průnik a vedení řezu
- Nízká hmotnost: pouhých 120 g pro snadnou manipulaci
- Praktická délka čepele: 200 mm pro každodenní kuchyňské úkoly
Specifikace
- Délka čepele
- 200 mm
- Celková délka
- 340 mm
- Hmotnost
- 120 g
- Tvar čepele
- Hornošpičatý (špička směrem nahoru)
- Velikost
- 8"
- Určení
- Řeznický/kuchyňský nůž