Tato univerzální kvasná zátka je vyrobena z kvalitního PVC a je určena pro demižony a další nádoby. Díky otvoru pro fermentační trubku (skleněnou či plastovou) umožňuje kontrolované odvádění CO₂ a současně brání přístupu nečistot a vzduchu, což napomáhá stabilnímu průběhu kvašení.
Před prvním použitím zátku důkladně omyjte teplou vodou s prostředkem na nádobí, aby se odstranila výrobní silikonová vrstva a byl zajištěn bezchybný start fermentace. Díky pružnosti materiálu se zátka snadno přizpůsobí hrdlům různých nádob a může sloužit jak jako těsnící uzávěr, tak jako zátka s fermentačním uzávěrem.
