Univerzální sada nožů EDUARD je navržena tak, aby pokryla všechny běžné kuchyňské úkony – od krájení křupavého pečiva až po jemné plátkování masa. Čepele z oceli X50CrMoV15 (ISO 1.4116) s tvrdostí HRC 55 ±2 drží ostří, snadno se udržují a poskytují plynulý řez bez trhání.
Designový magnetický blok z bambusu udržuje nože přehledně na očích, chrání ostří a šetří místo na lince. Leštěné, odolné plastové rukojeti jsou ergonomické, příjemné do ruky a spolu s chráničem prstu přinášejí jistotu a bezpečí při každém krájení.
