Povrch XYLAN zajišťuje výbornou nepřilnavost, snadné obracení palačinek a čištění bez námahy i při minimálním množství oleje.
Výška pánve 2,2 cm usnadňuje nadzvednutí a překlopení palačinek, placek i omelet bez roztržení.
Tato palačinková pánev Culinaria je ideální pro přípravu dokonale tenkých palačinek, placek či omelet. Hliníkové tělo zajišťuje rychlé a rovnoměrné zahřívání, zatímco nízký okraj 2,2 cm usnadňuje obracení. Nepřilnavý XYLAN 2vrstvý povrch brání připalování a umožňuje vařit s menším množstvím tuku.
Komfort při vaření doplňuje tepelně odolná bakelitová rukojeť s pevným nýtovaným spojením pro bezpečný úchop. Pánev je vhodná na plyn, sklokeramiku i elektriku, není kompatibilní s indukcí.