Tradiční ruční ubiják určený pro rychlé a rovnoměrné pěchování zelí při nakládání a kvašení. Díky robustní konstrukci, průměru pracovní části 6 cm a délce 95 cm snadno vytlačí vzduch, pomůže uvolnit šťávu a podpoří správný průběh fermentace i ve vyšších nádobách.
Ubiják na zelí je praktický pomocník pro domácí i větší zpracování zeleniny při kvašení. Při pěchování pomáhá suroviny důkladně stlačit, vytlačit přebytečný vzduch a podpořit tvorbu šťávy – to jsou zásadní kroky pro kvalitní kvašení a konzistentní výsledek.
Pracovní část o průměru 6 cm se dobře hodí i do užších nádob, zatímco délka 95 cm zlepšuje dosah a umožňuje přenést sílu bez zbytečného ohýbání zad. Ubiják využijete nejen na zelí, ale i na další zeleninu určenou ke kvašení, když potřebujete rovnoměrné zhutnění.
Hlavní výhody:
- Efektivní pěchování při nakládání a fermentaci
- Délka 95 cm pro pohodlnější práci ve vyšších sudech a kbelících
- Průměr 6 cm vhodný i do užších nádob
- Pomáhá vytlačit vzduch a uvolnit šťávu pro správnou fermentaci
- Vhodné také pro další kvašenou zeleninu
Specifikace
- EAN
- 5903874590705
- Určení
- Pěchování/dusání zelí při nakládání a kvašení
- Průměr pracovní části
- 6 cm
- Délka
- 95 cm