Termometeret i rustfrit stål til hjemmebrug i røgeovn hjælper med at holde den korrekte temperatur under hele røgningen. Sonden måler den faktiske temperatur inde i røgeovnen, ikke kun ved lågen, og bidrager dermed til et ensartet resultat ved tilberedning af kød, fisk, ost og andre råvarer.
Termometeret er beregnet til montering i et hul i røgeovnens låge, så det nemt kan placeres et overskueligt sted. Den robuste konstruktion i rustfrit stål og glas, der tåler høje temperaturer, er let, nem at rengøre og absorberer ikke lugt.
