Bladet af rustfrit stål i høj kvalitet er 9 cm langt og egner sig til præcis skrælning og skæring af mange forskellige fødevarer.
Det formede sorte håndtag af holdbart plast ligger behageligt i hånden og giver et stabilt greb under arbejdet.
Den kompakte Orion Classic-kniv er ideel til den daglige tilberedning af frugt, grøntsager og kød derhjemme og i gastronomien.
Den alsidige Orion Classic-skrællekniv kan bruges til den daglige tilberedning af ingredienser. Det skarpe blad af rustfrit stål i høj kvalitet gør det lettere at skrælle fødevarer med en mere fast skræl samt at skære mindre stykker frugt, grøntsager eller kød præcist. Ved korrekt brug bevarer kniven sin skarphed i lang tid.
Det sorte håndtag af holdbart plast har en ergonomisk form, ligger godt i hånden og glider ikke. Kniven er velegnet til privat brug og i gastronomiske virksomheder. Den tåler opvaskemaskine, men for at bevare det flotte udseende og sikre lang levetid anbefales håndopvask og efterfølgende aftørring.