Den universelle kniv fra PROVENCE-serien Profi er en pålidelig hjælper til tilberedning af hverdagsmåltider. Det smedede design i ét stykke kvalitets rustfrit stål sikrer højere hårdhed, vedvarende skarphed og lang levetid. Den 13 cm lange klinge er ideel til at skære grøntsager, frugt og mindre stykker kød.
Håndtaget af meget stærk plast er behageligt at røre ved, holdbart og giver et sikkert greb. Kniven kan vaskes i opvaskemaskine, men for at bevare maksimal skarphed anbefaler vi skånsom håndvask og regelmæssig strygning med slibesten eller strygestål.