Professionel oval stål fra Wüsthof med en længde på 32 cm til præcis vedligeholdelse af æggen. Takket være den superfine kornstruktur retter den hurtigt æggen uden unødvendigt materialeaftryk og sikrer maksimal skarphed og lang levetid for knive.
Denne ovale Wüsthof-stål er designet til daglig honing og fin efterslibning af køkkenknive. Med sin superfine overflade retter den effektivt æggen og genskaber skæreevnen uden at beskadige klingen. Længden på 32 cm giver god plads til arbejde selv med længere knive.
Den ovale form øger kontaktfladen og forbedrer effektiviteten, mens det ergonomiske håndtag sikrer et sikkert og fast greb. Et ideelt valg til professionelle køkkener og krævende hjemmekokke, der vil holde deres knive i topform.
- Superfin kornstruktur – til endelig udretning af æggen og høj skarphed.
- Oval profil – større effektivitet og mere stabil føring af klingen.
- Længde 32 cm – komfortabelt arbejde også med lange knive.
- Ergonomisk håndtag – sikker og behagelig brug.
- Pålidelig Wüsthof-kvalitet – lang levetid og præcis udførelse.
