Den massive støbejernskrop føles premium allerede ved første berøring, og under madlavning vil du især sætte pris på, at støbejern varmes langsomt op, men holder på varmen i lang tid. Det gør, at maden ikke brænder så hurtigt på, smagene binder sig bedre sammen, og både kød og saucer får en mere markant smag. Den elegante mørkerøde udførelse ser desuden fantastisk ud ved servering direkte på bordet.
En stor fordel er låget med særlige indvendige forhøjninger, som opfanger den dannede damp og fordeler den jævnt tilbage på retten. Resultatet: mere saftigt kød, fyldigere saucer og mindre udtørret mad ved lang simring eller bagning.
Derfor vil du kunne lide den:
Anbefaling til vedligeholdelse: Vask i hånden og undgå pludselige temperaturskift. Hvis der opstår fastbrændinger, så lad gryden stå i blød i længere tid. Hvide kalkspor kan fjernes med en svamp dyppet i eddike. Skyl og tør straks efter vask for at undgå rust på den uglaserede kant.
