Alkoholmeteret er designet til præcis og bekvem vejledende måling af det volumenprocentvise alkoholindhold i usødede vandige opløsninger. Takket være udførelsen i laboratoriesglas tilbyder det lang levetid og god læsbarhed af skalaen. Det er et glimrende valg for hjemmebrændere og entusiaster, der har brug for hurtigt at kontrollere ethanolindholdet i deres drikke.
Brugen er meget enkel: fyld målebægeret med den testede væske, nedsænk forsigtigt alkoholmeteret, så det ikke rører siderne eller bunden, og efter stabilisering aflæs værdien i niveau med overfladen. For de bedste resultater måles ved 20 °C. Advarsel: tilstedeværelsen af sukker kan forvride målingen, derfor er instrumentet udelukkende beregnet til opløsninger uden sukker.