Udbenings-/spidkniven Wüsthof Ikon 12 cm er en uundværlig hjælper til præcisionsarbejde i køkkenet. Den smalle, spidse og glatte klinge af stål X50CrMoV15 sikrer rene snit og langvarig skarphed. Det luksuriøse håndtag af grenadilletræ ligger perfekt i hånden, er velafbalanceret, og hvert stykke har en unik træstruktur.
Takket være den kompakte længde på 12 cm er den ideel til detaljerede opgaver, hvor føling og præcision er påkrævet. Du vil sætte pris på den ved arbejde med frugt, grønt og kød – uanset om du skærer, renser, dekorerer eller spidder.
