Den takkede æg klarer både sprød brødskorpe og den fine tomatskræl uden at rive eller mase. Ideel til hurtig og præcis skæring af daglige råvarer.
Den smedede klinge af kvalitetsstål holder skæret skarpt, er yderst korrosionsbestandig og nem at efterstryge for langvarig toppræstation.
POM-skaft med tredobbelt nitte giver sikkert greb, fremragende balance og hygiejnisk udførelse uden sprækker.
Wüsthof CLASSIC IKON universalkniv med takket æg på 14 cm er den hjælper, du rækker ud efter hver dag. Den takkede æg bider sikkert i hårdere overflader og glider let gennem sprød bagetskorppe, tomatskræl og saftig melon. Takket være den afbalancerede konstruktion med fuldtangel har du fremragende kontrol over skæringen.
Klingen er smedet af det gennemprøvede rustfrie stål X50CrMoV15, som holder skæret skarpt, modstår korrosion og er let at vedligeholde – et par strøg med strygestål eller slibesten er nok. Bolster og den glidende overgang mellem klinge og skaft beskytter fingrene og lader dig udnytte næsten hele ægens længde.
Det ergonomiske skaft af det slidstærke materiale POM er fastgjort med tre nitter, ligger perfekt i hånden og slutter uden mellemrum til klingen for maksimal hygiejne. Den ideelle universalkniv til ethvert køkken – fra tilberedning af snacks til servering.
