Professionel tomatkniv fra Böker Manufaktur Solingen med en bladlængde på 12 cm, ideel til præcis skæring af tomater samt andet blødt frugt og grønt. Det savtakkede skær af kvalitetsstål X50CrMoV15 skærer let gennem skallen uden at mase frugtkødet, mens den smedede parerstang og det ergonomiske håndtag i syntetisk materiale sikrer et sikkert og behageligt greb.
Tomatkniven Böker Manufaktur Solingen Core Professional leverer førsteklasses skarphed og skærekontrol. Takket være den savtakkede klinge i rustfrit krom–molybdæn–vanadiumstål X50CrMoV15 trænger den ubesværet gennem tomatskallen og giver rene snit uden at knuse. Den smedede parerstang giver ekstra stabilitet og sikkerhed ved hver bevægelse.
Det ergonomiske håndtag i sort syntetisk materiale ligger fremragende i hånden, er holdbart, let at vedligeholde og velegnet til daglig brug i både hjemmekøkken og professionelt køkken. Også ideel til at skære citrusfrugter, druer eller bagværk med sprød skorpe.
- Præcis skæring af tomater uden at mase takket være det savtakkede skær
- Kvalitetsstål X50CrMoV15 for lang levetid og nem slibning
- Smedet parerstang for bedre balance og sikkerhed
- Ergonomisk syntetisk håndtag – holdbart og komfortabelt
- Alsidig anvendelse til bløde frugter, grøntsager og bagværk
Specifikationer
- Type
- Tomatkniv
- Mærke
- Böker Manufaktur Solingen
- Serie
- Core Professional
- Bladlængde
- 12 cm
- Klingestål
- X50CrMoV15 (krom–molybdæn–vanadiumstål)
- Skær
- Savtakket
- Parerstang
- Smedet
- Håndtagsmateriale
- Syntetisk
- Håndtagsfarve
- Sort
- Velegnet brug
- Skæring af tomater og bløde grøntsager/frugter