Leder du efter maksimal nøjagtighed og konsistens ved slibning af knive? Systemet WORK SHARP Professional Precision Adjust muliggør hurtig indstilling af vinklen 15°–30° ved hjælp af en digital indikator, så du opnår perfekt skarphed hver gang. Den stabile base og den innovative V‑Block Clamp™ holder bladet sikkert og gør det let at vende uden genopspænding.
Sættet af slibemidler i størrelsen 1" × 6" dækker hele processen – fra effektiv materialeafvirkning til spejlpoleret æg. Diamantplader med korn 220, 320, 400, 600, 800 suppleres af en keramisk honingsplade og en læderrem til den afsluttende polering. I håndtaget er der desuden en keramisk stang til slibning af savtakkede ægge.
Hvorfor vælge denne sliber: