Kniven Helle Utvær, designet af Jasper Voxnæs og opkaldt efter den vestligste gruppe af norske øer, er en pålidelig makker til camping, jagt og dagligt friluftsbrug. Med en klinge i Sandvik 14C27-stål med glat skær skærer den fremragende, er korrosionsbestandig og let at vedligeholde.
Den fulde full-tang konstruktion sikrer enestående styrke og stabilitet ved krævende arbejde. Håndtaget i ét stykke krøllet birk er håndslebet, poleret og olieret, så det ligger godt i hånden og giver et unikt naturligt udseende. Læderskeden muliggør sikker og stilfuld bæretning i bæltet.