Den gennemsigtige glasform gør det muligt at se, hvordan dejen og kanterne bages. På den måde kan du nemt ramme det ideelle resultat uden unødig udtørring.
De riflede sider skaber en attraktiv kant og hjælper med at holde dejens form. Perfekt til tærter, quiche og frugttærter, som du gerne vil servere med det samme.
Ved blindbagning kan du nemt prikke bunden med en gaffel, så dejen ikke hæver og danner bobler. Resultatet er en jævn bund til fyldet.
Denne kage-/tærteform i borosilikatglas er en praktisk hjælper i ethvert køkken. Den egner sig til klassiske frugtkager, små tærter, quiche og gratinerede desserter. Det gennemsigtige design gør det lettere at følge, hvordan dejen og kanterne bliver bagt.
Borosilikatglas er populært til almindelig brug i køkkenet – det absorberer hverken lugte eller farver fra maden, og den glatte overflade er nem at rengøre. De rillede/riflede sider hjælper samtidig med at holde formen og giver kagen en attraktiv bølget kant.
Anvendelse og fordele:
