Fjedermekanismen presser klemmen sikkert mod kødet og hjælper med at holde fjerkræet i en stabil form under stegning eller grillning.
Klemmerne er ideelle i køkkenet, når du hurtigt vil fastholde kødet uden kødsnor – det sparer tid i forberedelsen og forbedrer udseendet af den færdige ret.
Den enkle konstruktion i rustfrit stål er holdbar og velegnet til gentagen brug. Efter brug skal klemmerne blot vaskes af og kan bruges igen ved næste tilberedning af fjerkræ eller kødruller.
Rustfri klemmer er en enkel, men meget effektiv hjælper ved tilberedning af fjerkræ. Takket være fjederkonstruktionen holder de godt, gør det lettere at håndtere fuglen og hjælper med at bevare formen under varmebehandling.
Anvendelse i køkkenet:
Rustfrit stål er korrosionsbestandigt og almindeligvis velegnet til gentagen brug. Efter brug skylles klemmerne blot og lægges til tørre.
