Keramik understøtter langsom og ensartet opvarmning, som hjælper med at bevare den naturlige saftighed og smagens fylde. Ideel til braisering, saucer og langtidsstegning.
Med låget tørrer retterne mindre ud og forbliver dejligt møre og saftige. Den tilbageholdte damp hjælper også aromaerne med at udvikle sig bedre under kogning, bagning og gratinering.
Kapaciteten på 4,2 l er ideel til at tilberede større portioner ad gangen. Gryden er velegnet ikke kun til tilberedning, men også til servering direkte på bordet.
Nyd nem tilberedning af hjemmelavede retter i en keramisk ovnfast gryde, der akkumulerer varme jævnt og understøtter langsom tilberedning. Det keramiske materiale hjælper med at bevare råvarernes naturlige saftighed og egner sig til et bredt udvalg af opskrifter – fra supper til ovnretter.
Der medfølger et låg, som under tilberedningen holder på både varme og fugt, så maden tørrer mindre ud, og smagen udvikler sig bedre. Den praktiske kapacitet på 4,2 l vil du sætte pris på både til familiemad og når du vil lave en større portion på én gang. Gryden er desuden velegnet til servering direkte på bordet.
Anvendelse i køkkenet:
