Den professionelle Maestro-pande er designet til både hjemmemadlavning og gastronomi – den giver hurtig og jævn opvarmning takket være en trelags (tri‑ply) konstruktion samt en robust honeycomb-/voksecelleoverflade, der hjælper med at beskytte mod ridser. Den passer til alle typer kogeplader inkl. induktion, kan komme i ovn op til 260 °C og kan vaskes i opvaskemaskine.
Honeycomb-overflade for højere holdbarhed
Den særlige honeycomb-/voksecellestruktur hjælper med at beskytte overfladen mod ridser og slid og øger holdbarheden ved daglig stegning og hård bruning.
Tri‑ply konstruktion for jævn opvarmning
Trelagskroppen (rustfrit stål 430 / aluminium / rustfrit stål 304) fordeler varmen jævnt fra bunden til pandens sider – ideelt til stabile resultater i madlavningen.
Til induktion og ovn
Det ydre magnetiske lag gør den velegnet til induktionskogeplade, og den helstøbte metalkonstruktion er ovnfast op til 260 °C – perfekt til at færdiggøre retter i ét og samme køkkenredskab.
Maestro-panden med en diameter på 20 cm er lavet til maksimal ydeevne ved stegning, sautering og hård bruning. Den robuste udførelse med et net i “voksecelle”-mønster øger overfladens modstandsdygtighed og hjælper med at beskytte panden mod skader ved daglig brug – også ved brug af metalredskaber.
Takket være trelagskroppen (tri‑ply) fordeles varmen jævnt fra bunden helt ud til kanten. Det ydre lag af rustfrit stål 430 er magnetisk og ideelt til induktion, aluminiumskernen sikrer fremragende varmeledning, og det indre lag af rustfrit stål 304 er sikkert til kontakt med fødevarer.
Vigtigste fordele:
- Honeycomb-beskyttelse mod ridser, slid og deformation
- Hurtig opvarmning og længere varmelagring
- Helmetalhåndtag med hul til ophæng
- Ovnfast op til 260 °C
- Kompatibel med alle komfurtyper (gas, el, glaskeramik, induktion)
- Tåler opvaskemaskine
Specifikationer
- Mærke
- Maestro
- Type
- Professionel pande med honeycomb-overflade
- Diameter
- 20 cm
- Vægtykkelse
- 3 mm
- Konstruktion
- Tri‑ply (trelags)
- Ydre lag
- Rustfrit stål 430 (magnetisk, velegnet til induktion)
- Kerne
- Rent aluminium
- Indre lag
- Rustfrit stål 304 (til kontakt med fødevarer)
- Overfladens modstandsdygtighed
- Honeycomb-beskyttelse mod ridser, slid, korrosion og påvirkning fra fødevaresyrer/rengøringsmidler
- Håndtag
- Stål, med hul til ophæng
- Ovnfast
- Ja, op til 260 °C
- Tåler opvaskemaskine
- Ja
- Kompatibilitet med kogeplader
- Gas, el, glaskeramik, induktion
- Mål
- højde 6,5 cm; længde 40 cm; bredde 20 cm
