Böker Manufaktur Forge brødkniv er en pålidelig køkkenkniv, designet til daglig skæring. Takket være den takkede klinge klarer den nemt sprøde skorper og hjælper samtidig med at bevare krummens struktur uden unødig masning.
Klingen i rustfrit krom-molybdæn-vanadiumstål X50CrMoV15 løber gennem hele kniven (full-tang), hvilket bidrager til styrke og balance. Skæftet i sort ABS-plast ligger godt i hånden og passer til det moderne køkken.
Vigtigste fordele:
Vedligeholdelse: Kniven er ikke egnet til opvaskemaskine – vi anbefaler håndvask og øjeblikkelig tørring.
