Låg hjælper med at holde på varme og damp i gryden, så madlavningen ofte går hurtigere, samtidig med at der sprøjter mindre på kogepladen. Det vil du sætte pris på både ved kogning og langsom braisering.
Kombinationen af flere størrelser kogegrej i ét sæt gør det lettere at tilberede både mindre og større portioner og forenkler valget af den rigtige gryde til en bestemt opskrift.
Udvalgte dele på billederne viser indvendige målemarkeringer, som gør det nemmere at lave en vejledende opmåling af væsker under madlavning (f.eks. til supper, saucer eller pasta).
Sættet med emaljeret køkkengrej Metalic Lem (9 dele) er designet som et universelt køkkenudstyr til både mindre og større portioner. Takket være kombinationen af forskellige størrelser kan du nemt tilberede supper, saucer, tilbehør og langsomt braiserede retter, samtidig med at du får køkkengrej, der er stilfuldt afstemt i køkkenet.
Lågene er praktiske ved almindelig madlavning og ved braisering – de hjælper med at holde en stabil temperatur, begrænser dampudslip og reducerer snavs på kogepladen. Den emaljerede overflade værdsættes generelt for sin holdbarhed og nemme rengøring.
Primære fordele:
