Lamart Harsh-knivsliberen er en praktisk hjælp til regelmæssig vedligeholdelse af køkkenknive i stål. Første trin med en skive i rustfrit wolframstål sliber bladet og genskaber dets V-formede æg. Andet trin med en keramisk sten efterpolerer bladet og udjævner små overfladeujævnheder, der er opstået under slibningen.
Det holdbare kabinet i ABS-plast har en behagelig soft-touch-finish og en skridsikker base, der sikrer stabil placering på arbejdsfladen. Træk altid kniven forsigtigt gennem åbningerne med et jævnt træk i kun én retning mod dig. Det anbefales at slibe rene og tørre knivsblade; rengør kniven efter afslutningen.
Sliberen er ikke beregnet til keramiske knive, savtakkede knivsblade eller meget følsomme japanske knive med stålblad. Det anbefales ikke at slibe helt nye knive. Opbevares utilgængeligt for børn.
