Den flerlagsbund med en massiv aluminiumskerne opsamler og fordeler varmen fremragende og ensartet. Gryden er velegnet til både madlavning og skånsom tilberedning.
De tætsluttende glaslåg hjælper med at holde på varmen og gør det muligt at følge tilberedningen uden at tage låget af.
De robuste, støbte greb i rustfrit stål fuldender det elegante design og sikrer et behageligt greb ved daglig madlavning.
Zwilling Essence-kogegrejet er et godt valg til det første køkken eller som erstatning for slidt kogegrej. Sættet indeholder fire dele med en kapacitet fra 1,5 til 3,5 l. Det elegante udseende er designet af Stefan Schøning, mens de robuste, støbte greb i rustfrit stål sikrer komfortabel håndtering.
Hver gryde er udstyret med en flerlagsbund af typen SIGMA Classic+ med en massiv aluminiumskerne. Det indvendige lag af hygiejnisk rustfrit stål 18/10 er smagsneutralt, holdbart og nemt at rengøre. Det udvendige magnetiske stål 18/0 gør det også muligt at bruge gryden på induktionskogeplader. Bunden opsamler effektivt varmen og fordeler den ensartet over hele overfladen.
De praktiske glaslåg gør det muligt at kontrollere tilberedningen uden unødigt at løfte låget. Den indvendige måleskala gør det nemmere at dosere væsker og lave mad med en lille mængde vand.