Diese hochwertige Form besteht aus niedrigkohlenstoffhaltigem Stahl mit antiadhäsiver (Non‑Stick) Beschichtung. Der abnehmbare, glatte Mantel mit Verschluss erleichtert das Herauslösen des Bodens ohne Beschädigung, während der strukturierte Boden mit Rand ein Anhaften und Auslaufen des Teigs reduziert. Ideal zum Backen von Kuchen und Torten sowie zur Zubereitung ungebackener Desserts.
Die Form ist für Gas- und Elektroöfen geeignet. Zur Erhaltung der Antihaft-Eigenschaften wird Handwäsche und die Verwendung schonender Küchenutensilien empfohlen.
