Traditionelles Rattan-Gärkörbchen für Hobbybäcker sorgt für ideales Gehen, stabile Laibform und dekorative Rillen auf der Kruste. Natürlich atmungsaktives Rattan leitet überschüssige Feuchtigkeit ab für eine knusprige Kruste. Geeignet für einen Laib von ca. 1,5 kg (etwa 750 g Mehl). Bewährte Qualität der Marke ORION.
Natur-Rattan für knusprige Kruste
Die atmungsaktive Rattan-Konstruktion leitet während des Gärens Feuchtigkeit ab, sodass der Laib besser die Form hält und nach dem Backen eine herrlich knusprige Kruste erhält.
Ideale Form für 1,5-kg-Laib
Die Maße 32 × 15 × 9 cm sind perfekt für Hausbrot aus ca. 750 g Mehl. Das Körbchen formt einen gleichmäßigen, länglichen Laib.
Dekorative Riffelung und einfache Anwendung
Die spiralförmige Rillenstruktur hinterlässt ein attraktives Muster auf dem Brot. Einfach mit Mehl bestäuben, gehen lassen und auf ein Blech oder in einen Bräter stürzen.
Das ovale Rattan-Gärkörbchen ist ein unverzichtbarer Helfer zum Gären von Brotteig und für stilvolles Servieren. Das natürlich atmungsaktive Material hilft, Feuchtigkeit abzuleiten; der Teig behält besser die Form und erhält nach dem Backen eine charakteristische spiralige Riffelung.
Dank der Maße 32 × 15 × 9 cm fasst es bequem einen Laib mit 1,5 kg. Das Körbchen eignet sich für Heimbacken und Gastronomie, ist leicht zu verwenden und zu pflegen – einfach ausmehlen, nach Gebrauch trocknen lassen und ausklopfen.
- Vielseitige Verwendung – Teiggare, Teigruhe, dekorativer Brotkorb.
- Natur-Rattan – leicht, robust und atmungsaktiv für eine bessere Krume und Kruste.
- Stabile Form – der Teig läuft beim Stürzen aufs Blech nicht auseinander.
- Bewährte Qualität – Originalprodukt der Marke ORION, hergestellt nach europäischen Standards.
Spezifikationen
- Material
- natürliches Rattan
- Form
- oval
- Maße
- 32 × 15 × 9 cm
- Laibkapazität
- ca. 1,5 kg
- Empfohlene Mehlmenge
- ca. 750 g
- Eigenschaften
- atmungsaktive Konstruktion, gerippte Oberfläche für Muster auf der Kruste
- Verwendung
- Teiggare, Teigruhe, Servieren von Backwaren
- Marke
- ORION
- Pflege
- mit Mehl ausstreuen, nach Gebrauch trocknen lassen und Mehlreste ausklopfen
