Die seitliche Klammer öffnet den Mantel der Form, sodass Sie das Dessert ohne Verformung entnehmen – ideal für Cheesecakes und Schichttorten.
Die Granitoberfläche minimiert Anbrennen und erleichtert die Reinigung – sauberes Backen auch mit weniger Fett.
Kohlenstoffstahl verteilt die Wärme gleichmäßig und hält hohen Temperaturen stand, damit Böden und Füllungen perfekt durchbacken.
Die quadratische ausziehbare Form mit den Maßen 24 × 24 × 6,8 cm ist eine zuverlässige Wahl für das tägliche Backen. Dank der ausziehbaren Seiten und des herausnehmbaren Bodens entnehmen Sie den fertigen Teig mühelos und formschonend. Die granitartige Antihaftschicht reduziert den Fettbedarf und erleichtert die Reinigung.
Massiver Kohlenstoffstahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ist beständig gegen hohe Temperaturen (bis 230 °C) und nimmt weder Gerüche noch Flüssigkeiten auf. Die Form ist geeignet für Gas- und Elektroofen und eignet sich dank der quadratischen Form hervorragend für Kuchen, Schnitten, Cheesecakes, Tortenböden sowie herzhafte Aufläufe.
