Der flexible Silikonrand schmiegt sich fest an den Topf- bzw. Pfannenrand an, erhöht die Sicherheit und verhindert das Entweichen von Dampf und Flüssigkeiten.
Das gegenüber hohen Temperaturen und Temperaturschocks resistente Glas ermöglicht die Kontrolle des Kochguts, ohne den Deckel anzuheben.
Die längliche Öffnung reguliert das Entweichen von Dampf und erleichtert das Abgießen. Die seitliche Aussparung ist ideal für Kochgeschirr mit abnehmbarem Stiel.
Praktischer und robuster Deckel für das tägliche Kochen. Die Kombination aus Borosilikatglas und flexiblem Silikon sorgt für ein dichtes Aufliegen, bessere Kontrolle beim Kochen und eine sichere Handhabung. Das transparente Glas ermöglicht das Beobachten der Speisen, ohne den Deckel anzuheben.
Dank der länglichen Öffnung zur Dampfabfuhr wird das Überkochen reduziert und auch beim Abgießen von Flüssigkeiten geholfen. Die spezielle seitliche Aussparung ist für Pfannen und Töpfe mit abnehmbarem Stiel konzipiert, sodass der Deckel auch im Backofen bis 220 °C verwendet werden kann.
Geeignete Verwendung: