Die praktische Anordnung der Form ermöglicht die schnelle Zubereitung einer ganzen Ladung Madeleines oder Pralinen in Muschelform mit gleichmäßig durchgebackener Struktur.
Lassen Sie die Madeleines nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen – für perfekte Textur und Knusprigkeit ohne Kondensation.
Die fertigen Stücke haben eine einheitliche Form und eine feine, fluffige Struktur – ideal zum Servieren oder als Geschenkverpackung.
Diese beige Silikonform ist ideal zum Backen beliebter französischer Madeleines sowie zur Herstellung hausgemachter Schokoladen und Pralinen in Muschelform. Die Oberfläche ist von Natur aus antihaftend, daher ist weder Einfetten mit Butter noch Ausmehlen erforderlich – die fertigen Stücke lassen sich mühelos entnehmen, ohne die Form zu beschädigen.
Die Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis +220 °C sorgt für vielseitigen Einsatz im Backofen, in der Mikrowelle und im Gefrierschrank. Die Form nimmt weder Gerüche noch Geschmäcker an, leitet die Wärme hervorragend und ist dank ihrer Flexibilität platzsparend zu verstauen. Nach dem Gebrauch können Sie sie bedenkenlos in die Spülmaschine geben.