Praktischer Keramiktopf mit 2,5 l Fassungsvermögen und robuster Innen- und Außenglasur – ideal zum Fermentieren und Einlegen von Lebensmitteln. Der Wasserrand am Rand ermöglicht ein hermetisches Verschließen und die Fermentation in einem anaeroben Umfeld, sodass die Zutaten ihre Vitamine bewahren und einen intensiven Geschmack entwickeln. Das widerstandsfähige Steingut ist kratz- und säurebeständig, und der Topf ist für Backofen, Mikrowelle und Spülmaschine geeignet.
Entdecken Sie eine zuverlässige Methode für das Fermentieren zu Hause mit dem stilvollen Keramiktopf mit 2,5 Litern Volumen. Dank hochwertigem Steingut mit starker Glasur innen und außen ist der Behälter besonders kratz- und säurebeständig – perfekt für die Zubereitung von Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Paprika oder eingelegtem Fleisch.
Der spezielle Wasserrand im Deckel erzeugt eine hermetische Umgebung ohne Luftzutritt, die eine sichere und stabile Fermentation unterstützt. Für maximalen Komfort können Presssteine zugekauft werden (empfohlen: Set q140), die die Zutaten dauerhaft unter der Lake halten.
- Hermetische Fermentation dank Wasserrand – konsistente Ergebnisse ohne unerwünschte Gerüche.
- Vielseitige Verwendung – geeignet für Backofen, Mikrowelle und Spülmaschine.
- Widerstandsfähige Glasur – einfache Reinigung, lange Lebensdauer und dauerhaft ansprechende Optik.
- Elegantes Design – funktionales Accessoire, das in jede Küche passt.
Spezifikationen
- Volumen
- 2,5 l
- Material
- Keramik (Steingut)
- Oberfläche
- Glasur innen und außen
- Backofengeeignet
- ja
- Mikrowellengeeignet
- ja
- Spülmaschinengeeignet
- ja
- Gewicht
- 1,66 kg
- Abmessungen
- Breite 17 cm, Höhe 23 cm, Länge 22 cm
- Farbe
- braun
- Empfohlenes Zubehör
- Presssteine Set q140