Dieser Holz-Fleischklopfer ist ein zuverlässiger Helfer bei der Zubereitung von Schnitzeln, Rouladen und weiteren Fleischgerichten. Er besteht aus robustem Buchenholz, das mit einem Schutzlack behandelt ist, um die Lebensdauer zu verlängern und die Reinigung zu erleichtern. Zwei Edelstahlaufsätze mit 4,5 cm Durchmesser ermöglichen ein gleichmäßiges und schnelles Plattieren, ohne die Fleischstruktur zu beschädigen.
Der ergonomisch geformte Griff mit einer Länge von 23 cm liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheres Arbeiten. Dank der Gesamtlänge von 28 cm erhalten Sie optimale Hebelwirkung und Druckkontrolle, sodass Sie mit minimalem Aufwand perfekte Zartheit erzielen.
