Professionelle Aluminiumfolie für die Gastronomie mit glatter Oberfläche und erhöhter Stärke von 12,5 µm schützt Lebensmittel vor Austrocknung, Oxidation und Geschmacksverlust. Ideal zum Verpacken, Backen und Grillen, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen von Speisen.
Diese robuste Aluminiumfolie ist für den anspruchsvollen Einsatz in Profi-Küchen und im Catering konzipiert. Dank der Breite von 29 cm und der Länge von 62 m ermöglicht sie eine effiziente Handhabung auch größerer Portionen und Bleche, während die erhöhte Stärke von 12,5 µm die Reiß- und Durchstichfestigkeit verbessert.
Die glatte Oberfläche erleichtert das präzise Einwickeln und Formen um Lebensmittel und hilft, Feuchtigkeit und Geschmack einzuschließen. Die Folie ist sowohl für den Gefrierschrank als auch für den Backofen geeignet, sodass Sie damit sicher lagern, backen und grillen können.
- Professionelle Qualität – zuverlässige Wahl für Restaurants und Catering
- Vielseitige Verwendung – Verpacken, Backen, Grillen und Lagern
- Gleichmäßige Wärmeverteilung – bessere Ergebnisse bei der Wärmebehandlung
- Hohe Widerstandsfähigkeit – reiß- und durchstichfest
- Effiziente Abmessungen – 29 cm Breite für Bleche und Tabletts, 62 m für langfristige Nutzung
Spezifikationen
- Breite
- 29 cm
- Länge
- 62 m
- Stärke
- 12,5 µm
- Gewicht
- 0,8 kg
- Material
- Aluminiumfolie
- Oberfläche
- Glatt
- Geeignete Verwendung
- Verpacken, Backen, Grillen
- Temperaturbeständigkeit
- Geeignet zum Einfrieren und Backen
