Diese hochwertige Kuchenform erleichtert das Backen dank der Antihaftbeschichtung (Non-Stick), die das Anbrennen minimiert und sicherstellt, dass der Teig nicht haften bleibt. Der abnehmbare Boden mit Spannverschluss ermöglicht das bequeme Herauslösen des fertigen Bodens ohne Verformung. Die robuste Konstruktion aus Kohlenstoffstahl ist verwindungsresistent und liefert stabile Ergebnisse.
Die Form ist für Backtemperaturen bis 230 °C geeignet und bewältigt so mühelos die meisten Rezepte. Dank der Maße 24 × 6,8 cm bietet sie genügend Platz für mehrere Schichten und höhere Teige. Um die Eigenschaften der Oberfläche zu erhalten, wird die Reinigung in der Spülmaschine nicht empfohlen, und die Form ist nicht für die Mikrowelle geeignet.