Diese hochwertige Tortenform ist ideal zum Backen von Torten und Kuchen im privaten wie auch im professionellen Einsatz. Der strukturierte Boden fördert eine gleichmäßige Luft- und Wärmezirkulation, hilft Anbrennen zu verhindern und erleichtert das Lösen des Bodens. Verzinkter Stahl sorgt für hohe Widerstandsfähigkeit gegen Verformungen und eine lange Lebensdauer auch bei häufiger Nutzung.
Dank des abnehmbaren Bodens und der stabilen Spannklammer entnehmen Sie den fertigen Kuchen mühelos und können ihn direkt auf dem Boden der Form servieren. Um die Oberflächenqualität zu erhalten, empfehlen wir, die Form vor direktem Kontakt mit säurehaltigen Zutaten zu schützen, zum Beispiel durch die Verwendung von Backpapier.
