Der Schleifstein HERBERTZ Arkansas ist für das finale Nachschärfen von Klingen vorgesehen, bei dem maximale Schärfe und ein glatter Schliff im Fokus stehen. Bei Verwendung mit Öl sorgt er für einen stabilen, gleichmäßigen Materialabtrag und eine geglättete Schneidenoberfläche mit einer Qualität, die einer J8000-Körnung entspricht.
Die praktischen Abmessungen von 17,5 × 5 cm bieten ausreichend Fläche für eine präzise Messerführung. Der Stein wird in einer robusten Holzbox geliefert, die die Aufbewahrung erleichtert und das Schleifmittel vor Beschädigung schützt.