Entdecken Sie den zuverlässigen Helfer für die Fermentation von Gemüse zu Hause. Dieser Keramiktopf mit 2,5 Litern Volumen ist ideal zur Zubereitung von Gurken, Sauerkraut oder Kimchi. Dank des hermetischen Wasserrands entsteht im Inneren ein anaerobes Milieu, das eine stabile Fermentation ohne unerwünschten Lufteintritt fördert.
Der Topf besteht aus hochwertiger Keramik, ist kratz- und säurebeständig und seine glasierte Oberfläche nimmt keine Gerüche auf und ist leicht zu pflegen. Moderne Funktionalität wird durch das traditionelle Design in Grün ergänzt, das in jede Küche passt. Der Behälter ist für den Backofen und die Mikrowelle geeignet und kann im Geschirrspüler gereinigt werden.
