Dieser universelle 3-in-1-Grill kombiniert die Funktionen eines klassischen Grills, eines höheren Grills und einer geschlossenen Räucherkammer. Die Speisen werden über einem Wasserbad zubereitet, das die Temperatur stabilisiert, die Feuchtigkeit bewahrt und hilft, die Saftigkeit und den vollen Geschmack der Gerichte zu erhalten. Gleichzeitig wird die Entstehung gesundheitsbedenklicher Stoffe minimiert, die bei direkter Hitze entstehen können.
Praktische zwei Türen ermöglichen einfaches Nachlegen von Brennstoff und eine laufende Feuerkontrolle ohne unnötigen Wärmeverlust. Im oberen Teil finden Sie ein Thermometer bis 300 °C zur präzisen Temperaturüberwachung sowie zwei Stangen zum Aufhängen geräucherter Köstlichkeiten. Für den richtigen Zug sorgt eine Entlüftungsöffnung zum Ableiten des Rauchs, sodass Sie einen gleichmäßigen Rauch und perfekte Ergebnisse erzielen.