Dieses geräumige Fass ist für komfortables und hygienisches Fermentieren von hausgemachtem Sauerkraut konzipiert. Dank des robusten Kunststoffs und des Schraubdeckels bietet es ein stabiles Umfeld für die Fermentation und minimiert das Risiko unerwünschter Verunreinigungen. Das Volumen von 60–65 l ist ideal für größere Mengen eingelegten Kohls für die ganze Familie.
Für beste Ergebnisse wird beim Einlegen die Verwendung von Beuteln für Sauerkraut empfohlen, die helfen, Sauberkeit und eine gleichmäßige Beschwerung sicherzustellen. Das Fass ist leicht zu reinigen, langlebig und für den wiederholten Gebrauch geeignet.
