Dieser universelle Gärstopfen besteht aus hochwertigem PVC und ist für Demijohns und andere Behälter vorgesehen. Dank der Öffnung für ein Gärrohr (Glas oder Kunststoff) ermöglicht er die kontrollierte Ableitung von CO₂ und verhindert zugleich das Eindringen von Schmutz und Luft, was einen stabilen Gärverlauf unterstützt.
Vor der ersten Verwendung den Stopfen gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen, um die produktionstechnische Silikonschicht zu entfernen und einen einwandfreien Gärstart sicherzustellen. Durch die Materialelastizität passt sich der Stopfen leicht an Hälse verschiedener Gefäße an und kann sowohl als dichtender Verschluss als auch als Stopfen mit Gärverschluss dienen.
