Atmungsaktives natürliches Rattan fördert eine gleichmäßige Fermentation und leitet überschüssige Feuchtigkeit ab – für eine knusprige Kruste.
Die inneren Rillen erzeugen charakteristische Ringe auf der Kruste und stabilisieren die Teigform während des Gärens.
Die einzigartige Blume am Boden des Gärkorbs verleiht dem fertigen Laib ein originelles Muster und einen attraktiven Look.
Dieser runde Gärkorb aus natürlichem Rattan hilft, die Form des Laibs zu bewahren, verbessert die Krume und erzeugt charakteristische Ringe sowie ein Blumenmotiv auf der Kruste. Dank des atmungsaktiven Materials erfolgt eine optimale Feuchtigkeitsableitung, was eine knusprige Kruste und ein regelmäßiges Gären unterstützt.
Eine hervorragende Wahl für Hobbybäcker und Fans des Sauerteigbackens. Die Pflege ist einfach – nach dem Gebrauch trocknen lassen und mit einem feuchten Tuch abwischen. Nicht in der Spülmaschine reinigen und keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden.
