Cold Steel hat Erkenntnisse von Metzgern, Fischern, Jägern und Küchenchefs genutzt und die Commercial Series entwickelt, in der jeder sein ideales Messer findet. Dieses 10" Kochmesser ist eine vielseitige Wahl für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Kräutern und überzeugt durch seine langlebige Konstruktion und Sicherheit beim Schnitt.
Die Klinge aus rostfreiem Stahl 4116 ist auf einfaches und schnelles Schärfen ausgelegt, wodurch das Messer leicht in optimaler Schärfe zu halten ist. Der ergonomische Kray-Ex-Griff ist rutschfest, liegt angenehm in der Hand und bietet auch bei längerer Arbeit hohe Kontrolle über das Messer.