Der Taidea Double-Side Schleifstein besteht aus synthetischem Korund, auch Aluminiumoxid genannt, das eine gute Schleifleistung und eine lange Lebensdauer gewährleistet. Dank der Kombination aus zwei Körnungen eignet er sich sowohl für die regelmäßige Pflege als auch für das präzisere Finish der Schneide.
Die gröbere Seite mit 1000er Körnung dient zum Wiederherstellen und Schärfen stumpferer Schneiden, während die feinere Seite mit 3000er Körnung hilft, die Schneide zu glätten und nachzupolieren. Der Stein kann je nach Vorliebe mit Wasser oder Öl verwendet werden.
Er eignet sich zum Schärfen von Küchenmessern, Holzbearbeitungswerkzeugen und Gartengeräten. Nicht für Keramikmesser geeignet.
