Pyrex Gusseisen-Kochtopf mit Deckel 24 cm, 4 l, dunkelgrün

Der Pyrex Gusseisen-Kochtopf mit 4 l Fassungsvermögen ist für Köche konzipiert, die beim Kochen zu Hause das Maximum herausholen möchten. Der massive Gusskörper erhitzt sich zwar langsam, hält die Temperatur danach jedoch deutlich länger als gewöhnliche Töpfe – dadurch verbinden sich die Aromen besser und das Ergebnis sind intensivere Saucen, zarteres Fleisch und gleichmäßig gegarte Gerichte. Das elegante dunkelgrüne Design sieht außerdem beim Servieren direkt auf dem Tisch hervorragend aus.

Ein großer Vorteil ist der massive Deckel mit Innen-Noppen, die während des Kochens Dampf auffangen und gleichmäßig wieder auf das Essen zurückleiten. Dieser „Selbst-Befeuchtungs“-Effekt hilft, Austrocknen zu vermeiden, und ist besonders bei lang geschmorten Gerichten, Braten und Schmorgerichten zu schätzen.

Hauptvorteile

• Gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung – ideal für langsames Garen
• PFAS-freie Emailleoberfläche – gesundheitlich unbedenklich und leicht zu reinigen
• Für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet
• Backofengeeignet bis 280 °C – perfekt zum Backen und Überbacken
• Deckel mit speziellen Noppen für saftigeres Fleisch und vollere Saucen

Tipps zur Verwendung und Pflege

• Wir empfehlen schonende Küchenutensilien zu verwenden und starke Temperaturschocks zu vermeiden.
• Pflege: Handwäsche. Angebrannte Reste vor der Reinigung einweichen lassen.
• Eventuelle weiße Kalkspuren lassen sich mit einem in Essig getränkten Schwamm entfernen, anschließend abspülen und trocknen.
• Beim Umgang Topflappen verwenden – Gusseisen bleibt auch nach dem Abstellen sehr heiß.