Der Keramiktopf zum Einlegen (Sauerkrauttopf) ist ein bewährtes Gefäß für die домашliche Verarbeitung von Gemüse. Keramik eignet sich für die längere Aufbewahrung des Inhalts, unterstützt stabile Bedingungen und ist ideal für die Zubereitung traditioneller wie auch moderner fermentierter Speisen.
Zum Lieferumfang gehören ein Deckel und eine Zange für eine bequeme und saubere Nutzung. Der Topf ist für den wiederholten Einsatz im Haushalt vorgesehen und ist sowohl beim saisonalen Einlegen als auch bei der laufenden Fermentation in kleineren Chargen praktisch.
Verwendung:
